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10款营养美食轻松解决春困烦恼

发表日期:2015-12-14 18:45 | 文章来源 :互联网

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1、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼,做法简单,但是成品美观,味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。

2、青椒肉丝

无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。

3、菠萝咕噜肉

咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。炒好的咕噜肉色泽明艳,酸甜有味,尤其是猪肉入口香嫩一点不油腻,再搭配清香的菠萝绝对是节后的一道清肠开胃菜。

4、牛奶炖蛋

想要蒸好的蛋羹口感细嫩,有几个地方需要注意:打好的蛋液过筛;蒸的时候用保鲜膜封上碗口;蒸的时候要小火慢蒸,让蛋液中的蛋白质慢慢凝固,如果大火快蒸,蛋白质的结构就容易散乱出现蜂窝。

5、胡萝卜炒金针菇

胡萝卜素有“土人参”之称,可养肝明目,增强免疫力,其营养非常丰富。

其中所含的B族维生素,对于防春困有很好的作用。

金针菇又叫“益智菇”,可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管。

食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

这两种食材在一起搭配营养更丰富,对于防春困有很好的食疗作用。

6、豉香韭菜香干

攸县香干是著名的湘菜,味道也很好,就连我这个不怎么爱吃干子的人都赞不绝口。这道豉香韭菜香干虽然没有攸县香干那么美味,不过也是很值得一试的哦。其实在香干里面再放点腊肉会更好,用肉的油来滋润香干,流口水了。

7、菜花

番茄花菜制作起来简单快捷,只需两种原料:番茄和花菜,但营养,而且酸甜适口,很下饭,不管从是烹饪方式,还是营养都被公认为是道非常北京赛车pk10计划的菜品。赶紧来尝尝吧。

8、百香果雪梨蜂蜜茶

冬天过去啦,春天又来啦,每年冬天的时候都会那么的期盼春天的到来,喜欢春暖花开,阳光明媚的日子。不过北方的初春总会有那么几天的大风天,一不注意就会上火,干燥。这个时候就要多喝点水吃点水果补充一下水分和维生素。这不前几天熬了一大罐滋润清新又好喝的百香果雪梨蜂蜜茶,每天喝上几杯,这个春天依然会水水滴,美美滴。

9、巧克力热饮

这款热饮好喝的关键在于第一选用全脂牛奶,奶香十足;第二,要选用优质的巧克力,我用到的是烘焙专用的巧克力豆,你也可以用最平常的德芙丝滑巧克力来做,只是用之前要切成碎屑以便容易溶化。如果家里有打发的多余的鲜奶油,放上一块,再筛点儿可可粉或肉桂粉就更美味了,不过,如果你没有这些,就只用牛奶巧克力和白糖已经足够香醇了,记得趁热饮用哦。

10、焗山楂茶

山楂茶,山楂加茶叶。是一款茶,具有健脾开胃、消食化积、降脂减肥等。特别吃了大肉以后泡上一壶山楂茶有助于消化。山楂可与菊花、茶叶一起泡,但不宜与人参等补药同时服用。一次不宜食用过多,脾胃虚弱者、病后体虚之人和孕妇慎食。

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